Candelaria - Sandia es un blend de pequeños productores del distrito Alto Imbari en Sandia -Puno, que nos entregan un café fuerte y majestuoso como las tradiciones puneñas. Cuerpo ligero, fragancia floral y retrogusto dulce como la miel. Este blend te sorprenderá en cada sorbo.
Métodos recomendados: Cafetera Tradicional(pasadora casera), Máquina Espresso, V60, Prensa Francesa, Moka Italiana.
Otras características:
- Grano: Molido.
- Variedad: Caturra, Bourbon, Typica, Catimor y Catuai.
- Tostado: Medio.
- Proceso: Lavado.
- Microproductores: Taype/ Choque/ Aquilina/ Mamani/ Chambi/ Flores.
- Región: Puno/ Sandia/ Alto Imbari.
- Altura: 1700 - 2000 m.s.n.m.