Artemira - El Sol Proveniente de la finca de Artemira Huaman es un Blend de beneficio 50% lavado 50% doble fermentación , La variedad Geisha es de las mas populares en las barras de cafeterias especiales gracias a sus caracteristicas sensoriales (jazmin, miel, citricos,piña,naranja).esta practica de doble fermentacion aporta sensaciones de fruta madura dulce y eleva la concentracion de azucar dentro de los granos dando como resultado una experiencia sensorial mas rica y diferente.
Métodos recomendados: Cafetera gota a gota, Kalitta, Chemex, Areopress, Col brew, Origami Y V60.
Características:
- Grano: Molido.
- Peso: 250 gr.
- Variedad: 100% Geisha
- Tostado: Medio.
- Proceso: Lavado.
- Microproductor: Ebert Huamán.
- Región: Cajamarca/ San Juan de Salinas/Artemira.
- Altura: 1700 m.s.n.m.