Todos los molinillos de café manuales Hario utilizan henos de cerámica.
Las cuchillar de cerámica no transfieren calor y afeitan el grano de café en lugar de agrietar el grano como molinillos de cuchillas.
Este proceso proporciona una molienda más consistente que se puede ajustar y configurar fácilmente para su uso repetido.
